"Напиток Джаму"
Информация о фото
Это фото я сделала уже на острове Ява, куда мы попали, воспользовавшись услугами местной авиакомпании, около часа летели на самолёте до острова. Интересно, что самолёты с острова Бали на остров Ява летают почти через каждый час, расписание примерно такое же как у наших междугородних автобусов, всё потому что Индонезия стоит на четвёртом месте в мире по численности населения.
В бутылках у этой тётеньки национальный индонезийский напиток, называется он Джаму (Jamu Kunyit). – напиток, который пьют каждый день как профилактическое средство от болезней. Думаю, по-нашему, его можно назвать – "витамины". Он тонизирует, является противовоспалительным, антисептическим и антиоксидантным. Его рецепты пришли из древних времён, записанные на пальмовых листьях, как священное знание. Джаму бывает разный по составу. Гид сказал нам, что этот напиток сделан из имбиря, риса и лимона.
Подробнее...